為多年生球根花卉。一般在每年立秋時以分株法種植,
花季為每年12 月到翌年六月,三月至五月為盛開期,每一株花的花期大約是八到十天。
海芋因品種不同,有的適合濕地栽培,有的則適合旱地栽培,
一般長見的白色海芋偏好水田及濕地的環境,金黃色海芋、
粉紅或濃紅海芋則偏好排水性佳的旱地。
海芋喜歡生長於溫暖且濕潤的環境中,最適溫度為攝氏15 至20 度,
因此台灣的冬天及春天,最適合海芋的生長。
海芋一般有黃、紅、白三種主 要色系,以本省市場之接受性而言,
金黃色彩色海芋最受歡迎,濃紅或粉紅色海芋次之,白 色花又次之。