臥牛的命名由來相當可愛,日本人的聯想力實在豐富。
此種植物原產於南非,又叫厚舌草,是多年生肉質草本植物,
有著又短又肥厚的墨綠色且粗糙硬質葉片,每株皆帶有光澤且規則從中央向兩邊重疊生長,
葉片的形狀像牛的舌頭,整株的型狀又像牛橫臥的睡姿,所以取叫「臥牛」。
生長期:春季 難易度:★ 栽培容易但生長速度慢,主要生長期在春秋兩季,
怕冷所以在冬季底溫中不易生長,每天給足1~2小時左右的日照會使葉片又肥又厚,
在台灣沒有明顯的休眠期,不可以在夏季斷水,缺水的牛往往要花上長時間才能恢復原本的模樣。